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10月28日至10月31日,自贡市委、市政府联合四川理工学院举办“自贡市食品企业家能力提升专题培训班”。本次培训班邀请了23名食品专业教授及讲师为学员讲解食品工业的最新动态、发展趋势及发展机遇等。
“食品工业是良心工业、道德工业,我们自贡的企业家要树立这种理念,要有长远的眼光,这才是企业生存和发展的王道。”开班典礼上,自贡市委常委王猛谈到,一群狮子带一只羊,羊就会变成狮子,企业要做的好,企业家的素质很重要,盐帮菜是川味之宗,自贡的企业在发展中要做好市场营销,做好品牌还要建立具有鲜明特色的自贡食品产业园。
据了解,本次培训活动分为两阶段,在第一阶段的学习考察中,学员主要参观了成都、眉山、宜宾、泸州等4市的食品工业园区及重点食品工业企业。第二阶段开展为期两天的理论培训,重点学习食品工业的最新动态、最新核心理念和企业品牌战略,了解食品工业的发展趋势及发展机遇等。
“今年我们在发展上遇到了瓶颈,怎么打开市场,做大企业规模?”郑先生是自贡某食品企业负责人,面对生产经营压力他经常这样问自己,“不看不知道,一看真的要吓一跳,别人怎么能做到这么大的规模,怎么管理经营,怎么打造企业文化这些都是值得我学习的,出来看了视野也开阔不少,方向也明确了。”在参观某国内知名企业时郑先生感慨道。